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- 芡字的具体含义是什么
- 芡字组词有哪些
- 芡字含义及用法
- 芡字的拼音及发音技巧
- 芡字在成语中的用法
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芡字部首: | 艹 | 部首笔划: | 3 | ||
| 芡字繁体: | 芡 | 芡字笔划: | 7 | |||
| 芡字五笔: | aqwu | 区位号码: | 6045 | |||
| 芡字解释： 芡〈名〉 (形声。从艸,欠声。本义:水生植物。又名鸡头) 即“芡实”,俗称“鸡头” [Gordon euryale] 芡,鸡头也。――《说文》 按,花似鸡冠,实苞如鸡首,故名。生于池沼中的一种一年生大水草,体表有刺,叶圆而大,浮于水面,花茎伸长于水面上,顶生一花,紫色,浆果球形,果内胚乳白粉质,可食用。如:芡珠(芡的子实) 做菜时用芡粉或淀粉调成的汁 [sauce made of the seed power of Gordon euryale or starch]。如:勾芡 芡粉 [the seed powder of Gordon euryale] 做菜做汤时加入的芡实做的粉,也指代用的其他淀粉 芡实 [the seed of Gordon euryale 芡qiàn ⒈芡草，也叫"鸡头"。一年生水草，全株有刺。叶圆形，浮在水面。开紫花，果实外皮有刺。种子叫"芡实"或"鸡头米"，供食用，也可制淀粉或药用。 ⒉烹饪中，使用淀粉调成的浓汁：加～。勾～适当。 |
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